Gaufres pour le carnaval

Vendredi après-midi, encadrés par cinq adultes, nous avons fait de la pâte à gaufres.

Voici la recette :

  • 250 g de beurre
  • 250 g de fécule
  • 110 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 6 œufs
  • 1 cuillerée d’huile

Faire fondre le beurre. Mélanger le sucre avec les œufs. Ajouter le beurre fondu puis l’huile.

Ajouter la fécule et la farine. Bien mélanger.

Ensuite, nous les avons fait cuire, ça sentait bon. Nous avions très envie de les goûter et nous avons mangé les petites miettes.

Samedi matin, nous les avons mises en sachets. Elles ont été vite vendues après le carnaval. Elles ont eu du succès et il n’y en avait pas assez.

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